Saiba como o açúcar influencia suas funções cerebrais.

Fotos: Reprodução/Divulgação 

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O açúcar pode provir de diversas fontes, como cana-de-açúcar, frutas e leite.

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A característica marcante do açúcar é seu sabor adocicado.

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Ao ingerir alimentos açucarados, experimentamos um sentimento de bem-estar.

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A ingestão de açúcar ativa a liberação de dopamina, neurotransmissor associado ao prazer.

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O sabor doce do açúcar estimula receptores na língua, enviando sinais ao cérebro.

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A ativação do sistema de recompensas libera dopamina, proporcionando prazer imediato.

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Experimentos mostram que a exposição repetida ao açúcar não diminui a liberação de dopamina, comparando-se a comportamentos viciantes como álcool ou nicotina.

Criação:  Aléxia Silveira

Imagens:  Divulgação/ Internet