Elementos cruciais na dieta vegetariana

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A dieta vegana deve incluir uma gama diversificada de alimentos. 

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É crucial manter uma ingestão variada de alimentos, prestando especial atenção à obtenção de nutrientes essenciais.

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Fontes de cálcio que incluem leite e derivados, extratos vegetais fortificados e vegetais de folhas verdes escuras.

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Ferro: pode ser obtido a partir de diversas fontes, como ovos, leguminosas, cereais integrais, sementes de girassol, abóbora e nozes.

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Iodo: encontrado em algas marinhas e sal iodado.

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Vitamina D: com exposição solar diária em horários adequados.

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Vitamina B12: encontrada em lacticínios e ovos.

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Criação:  Aléxia Silveira

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