Os alimentos embutidos são aqueles produtos constituídos a base de carnes, como: bovina, suína, caprina, aves, vísceras entre outras. Por serem alimentos pobres em nutrientes e cheios de substâncias químicas, podem causar prejuízos á saúde.
O sódio está fortemente presente nesses alimentos, pois os embutidos tem uma química completamente desconhecida para o nosso organismo. Porque além de variados tipos de carnes, os embutidos levam gorduras, açucares, nitratos, nitritos, conservantes e demais substâncias artificiais em sua composição.
Conheça alguns alimentos embutidos
- Salsicha
- Salame
- Linguiça
- Presunto
- Apresentado
- Lombo defumado
- Paio
- Hambúrguer
- Carne enlatada
- Tender
Riscos do consumo em excesso desses alimentos
- Eleva as taxas do colesterol
- Aumento da gordura corporal
- Obesidade generalizada
- Retenção de líquido
- Riscos de doenças cardiovasculares
- Hipertensão
- Aumenta o risco de desenvolver alguns tipos de câncer
Para ter uma vida mais saudável o segredo é simples, quanto menos consumir alimentos processados (embutidos) melhor. Priorizando uma alimentação equilibrada e nutritiva, rica em legumes, frutas, verduras, proteínas, carboidratos, e gorduras boas. Assim, conciliar uma alimentação saudável com a prática de exercícios físicos fazem toda diferença para sua saúde.