Garota representa a quarta geração de cacauicultores e herdou a paixão pelo fruto logo cedo

Colhendo, literalmente, os frutos que plantou. A menina Júlia, de 11 anos, transformou a plantação de cacau da família em uma grande fábrica de chocolate.

Menina brasileira de 11 anos cria fábrica de chocolate com cacau produzido pela família

Receba as notícias do AlagoasWeb no seu WhatsApp            

A história da baiana começou quando ela tinha apenas 7 anos. Júlia representa a quarta geração de cacauicultores e herdou a paixão pelo fruto logo cedo.

Depois de experimentar o chocolate que os clientes do pai faziam, ela teve uma ideia: “pai, por que a gente não pode também fazer chocolate com ele”?, indagou. O que era brincadeira, virou um negócio e a garotinha tem hoje sua “fantástica fábrica de chocolate da Júlia”.

Família do cacau
Lucas Arléo e Julianna Alves Torres, são os produtores do cacau e pais de Júlia. A família vive da plantação do fruto, até que a filha mudou os rumos do negócio.

Quando os produtos de chocolate da região, de Ilhéus, compravam o cacau da família para produzir chocolate, Júlia também quis fazer o mesmo. Assim que sugeriu para os pais, a família logo topou!

Plano de trabalho
Na época, Júlia tinha 7 anos e a idade não a impediu de montar um plano para os negócios. “E aí ela já veio com um plano de trabalho escrito por ela. Lógico que para uma criança de 7 anos”, contou a mãe.

Primeiro máquina no aniversário
Aos 8 anos, ela não tinha tirado a ideia da cabeça. Como presente de aniversário, pediu logo uma máquina de fazer chocolate. “A gente começou a brincar e fazer chocolate na cozinha da nossa casa”, disse a menina.

A brincadeira foi evoluindo e os chocolates feitos por Júlia se tornaram um novo ramo do negócio da família.

Fantástica fábrica da Júlia
Aos poucos, a família foi expandindo o maquinário e a produção não parou mais. Três anos depois da primeira máquina, foi preciso comprar mais equipamentos e se estruturar. Para o pai da menina, a ideia de Júlia foi uma virada nos negócios da família.“É sem dúvida uma virada de página. É uma outra visão do negócio com o cacau. Então a gente deixa de ser somente produtor da matéria-prima e passa a vender também um produto acabado, que é o chocolate”, afirmou.