Cuidar da higienização correta dos alimentos é algo fundamental. Assim como a imunidade é prejudicada pela falta de alguns nutrientes, uma higiene adequada dos alimentos também é de grande importância para evitar a contaminação.
Vou dá um pequeno exemplo: ir ao supermercado ou feira livre, a saída e entrada de pessoas é constante, não é verdade? No entanto, os itens das prateleiras são geralmente manuseados, as pessoas pegam no alimento, avalia o que vai levar, quando não levam, coloca de volta no mesmo lugar. Né isso? No entanto, é um meio de contaminação.
Então, vou deixar algumas dicas de como fazer para evitar que os alimentos comprados trazidos para sua residência contamine os que você já tem na sua dispensa, geladeira, armários entre outros. Certo?
– Assim que chegar em casa, higienize com água, sabão e álcool gel a 70% as mãos, logo em seguida, higienize também a pia ou bancada onde você irá colocar seus alimentos;
– Antes de guardar cada item, passe um pano com álcool em gel a 70% nos que possuem embalagens plásticas, caixas de leite e enlatados;
– Os que tiverem embalagens bem vedados, podem ser lavados em água corrente com sabão, logo após deixe secar naturalmente ou seque com um pano e álcool gel a 70% e armazene-os;
– Alimentos como hortifrútis ( frutas, legumes ,verduras e folhosos),primeiro ,tire as sujidades em água corrente, coloque-os em uma solução (1 litro de água + 1 colher (sopa) hipoclorito de sódio) e deixe-os imersos por 15 minutos, logo após enxague-os em água corrente ,deixe-os secar naturalmente e armazene-os.
– Conserve ou armazene cada alimento de acordo com as necessidades de cada um.
Agora vamos aperfeiçoar como devemos higienizar corretamente nossas mãos
Entretanto, os cuidados com a higienização dos alimentos comprados em feiras ou supermercados é de grande importância, pois ajuda a reduzir ou eliminar a quantidade de microrganismos. Assim proporcionando uma garantia de vida saudável.
Aquela Dica
Não utilize qualquer tipo de produto para higienizar os alimentos, leia o rótulo para saber se o mesmo é apropriado para devidos fins.